Picamosla cebolla y sofreímos en el aceite. Cuando esté tierna, agregamos el pimiento rojo picado. Una vez tiernas y bien sofritas las verduras, añadimos las patatas y vertemos el agua con un poco de sal. Dejamos cocinar durante 10 minutos contados desde el momento que ha comenzado el hervor. En un bol pequeño, batimos el puré de tomate
Paso4. Se añade la sal y se deja cocinando unos 30 minutos. Como puedes ver, se trata de un guiso muy sencillo y rápido de preparar. Sin duda, una receta típica, sabrosa y a tener en cuenta en el día a día. Este guiso de patatas a la cochambrosa que os traigo hoy aquí, lo podéis encontrar con otros nombre como "papas a lo pobre",
Patatasguisadas con pimentón y huevo al horno. Ver. Patatas a lo pobre (con pimientos y cebolla) Ver. Ensalada tibia de patatas con aliño de perejil. Ver. Te Recomendamos.Esteguiso de rosada con patatas en un plato sencillo, delicioso y muy beneficioso a nivel nutricional. La rosada posee un alto valor proteico y tiene muy poca grasa , lo cual favorece el sistemaSidesea alguna guarnición extra, le proponemos varias, con un coste de 4,50€/guarnición: Patatas guisadas a lo pobre Patatas fritas al momento Verduras salteadas al natural Ensalada de lechuga, tomate y cebolla. 4,50€ Carta para Patatasa lo pobre. Patatas en adobillo, receta socorrida. Sobre el autor. Alfonso López. Empecé 2009. En estos años he escrito recetas y libros, grabado vídeos, he 5z7eI.